Biobleud Pur Beurre Pâte Feuilletée Carrée 23% Beurre Bio
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Cette pâte feuilletée Biobleud Les Pur Beurre se présente en format carré. Ce feuilletage bio contient 23% de beurre, de la farine de blé T65 et du sel de Guérande. Il se déroule et se garnit en salé ou en sucré. Le lait du beurre vient de fermes Biolait françaises.
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Le format carré couvre un moule ou une plaque sans chute. La pâte se déroule froide puis se pique avant garniture. Elle lève en couches régulières au four.
Le beurre représente 23% de la recette. Le lait bio utilisé vient de fermes françaises et indépendantes Biolait. La formule contient de l'eau, du sel de Guérande et du jus de citron concentré.
Feuilletage bio farine T65 au beurre
La farine de blé T65 donne une mie ferme et un goût neutre. Tous les ingrédients marqués d'un astérisque sont issus de l'agriculture biologique. La pâte convient aux tartes, tourtes et galettes salées.
Pâte feuilletée pur beurre sans huile de palme
La valeur moyenne atteint 340 kcal pour 100 g, avec 18 g de matières grasses. Les glucides atteignent 38 g et les protéines 6,6 g. Le sel reste à 0,83 g pour 100 g.
Caractéristiques
Pâte feuilletée carrée prête à dérouler
23% de beurre bio au lait français Biolait
Farine de blé T65 bio et sel de Guérande
340 kcal pour 100 g en moyenne
Base pour tartes salées et sucrées
Sel: sel de Guérande
Gamme: Les Pur Beurre
Label: agriculture biologique
Beurre: 23%
Farine: blé T65 bio
Modèle: Pâte feuilletée carrée pur beurre
Variante: carrée
Énergie: 340 kcal / 100 g
Autre nom: pâte feuilletée
Type de produit: pâte feuilletée
Vendeur: Fournil Bio
Questions fréquentes
Cette pâte feuilletée contient-elle de l'huile de palme ?
Non, la matière grasse est du beurre à 23%, avec farine, eau, sel et jus de citron.