Biobleud Les Galettes Petites galettes blé noir Bio
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Biobleud Les Galettes propose ces petites galettes bio au blé noir. Cette crêpe salée à la farine de sarrasin se garnit en version chaude ou froide. La recette associe œufs entiers, lait écrémé et huile de tournesol. La farine de blé noir représente 20 % des ingrédients. Le format petit convient à l’apéritif et aux lunchbox.
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Biobleud Les Galettes : petites galettes au blé noir
Biobleud Les Galettes reprend la recette bretonne au sarrasin. L’eau et la farine de blé noir forment une pâte fine. Les œufs entiers donnent de la tenue. Chaque pièce se réchauffe à la poêle.
La galette se plie autour de fromage, d’œuf ou de légumes. Elle se sert aussi en mini format pour l’apéritif.
Crêpe salée bio aux œufs et au lait
Cette crêpe salée contient de la farine de blé et du lait écrémé en poudre. L’huile de tournesol assouplit la texture. Les ingrédients marqués * viennent de l’agriculture biologique. Le sel assaisonne à 1,3 g pour 100 g.
Galette de sarrasin à garnir
La galette apporte 7,2 g de protéines pour 100 g. Les glucides atteignent 25 g pour 100 g. L’énergie moyenne est de 208 kcal pour 100 g. Les fibres atteignent 1,3 g pour 100 g.
Caractéristiques
Petites galettes bio au blé noir 20 %.
Recette aux œufs entiers et lait écrémé.
Crêpe salée fine à garnir.
Ingrédients bio et huile de tournesol.
Énergie 208 kcal pour 100 g.
Gamme: LES GALETTES
Usage: à garnir chaud ou froid
Farine: blé noir 20 %, farine de blé
Modèle: Petites galettes de blé noir
Variante: Petites, blé noir
Agriculture: biologique
Nom courant: crêpe salée
Énergie 100 g: 208 kcal
Type de produit: galette
Protéines 100 g: 7,2 g
Vendeur: Fournil Bio
Questions fréquentes
Quelle est la différence avec une crêpe sucrée ?
La galette contient de la farine de blé noir et du sel, elle se garnit en version salée.
