Biobleud Les Pizzas Pâte à Pizza Fine Levain de Blé bio
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La Biobleud Les Pizzas est une pâte à pizza fine au levain de blé. Cette pâte bio à base de farine de blé T65 contient 0,5% de levain et du sel de Guérande. Elle s'étale fine pour une pizza maison croustillante, issue d'une filière bio équitable en France.
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Cette pâte à pizza Biobleud utilise de la farine de blé T65 bio. L'eau, l'huile de colza et le levain de blé donnent une pâte souple. Le jus de citron et le bicarbonate aident à la levée.
La pâte s'étale fine pour une cuisson régulière. Elle convient pour pizza classique et pizza blanche.
Biobleud pâte fine au levain de blé
Le levain dévitalisé apporte un goût franc de blé. Le sel de Guérande relève la pâte sans acidité. La recette contient 45 g de glucides et 7,8 g de protéines pour 100 g.
Biobleud pâte pizza bio équitable France
La filière labellisée Bio Équitable en France couvre 87% des ingrédients. Le produit peut contenir des traces de lait. Conservez la pâte au frais jusqu'à utilisation.
Caractéristiques
Pâte à pizza fine au levain de blé bio.
Farine de blé T65, huile de colza et sel de Guérande.
87% d'ingrédients en filière Bio Équitable en France.
258 kcal pour 100 g, 2,8 g de fibres.
Peut contenir des traces de lait.
Sel: sel de Guérande
Gamme: LES PIZZAS
Label: Bio Équitable en France 87%
Farine: blé T65 bio
Levain: levain de blé dévitalisé 0,5%
Modèle: Pâte à pizza fine au levain de blé
Variante: fine au levain
Énergie: 258 kcal / 100 g
Type de produit: pâte à pizza
Vendeur: Fournil Bio
Questions fréquentes
La pâte contient-elle du lait ?
La recette ne contient pas de lait, mais des traces sont possibles.