FunCakes Covering Paste pâte à sucre Electric Yellow 250 g
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3,99 €
La FunCakes Covering Paste Electric Yellow est une pâte à sucre de 250 g. Ce fondant à couvrir au goût vanille sert à recouvrir les gâteaux. La texture souple permet aussi la découpe et le modelage. La teinte Electric Yellow est un jaune vif.
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La pâte a une structure fine et un goût de vanille. Elle s’étale au rouleau sans coller avec peu de sucre glace. Elle durcit après pose.
Le pain de 250 g couvre un gâteau de taille moyenne. Le reste se conserve dans un film alimentaire.
Funcakes Electric Yellow pour couvrir et modeler
La pâte recouvre les gâteaux recouverts de crème au beurre ou de ganache. Elle se découpe en formes nettes à l’emporte-pièce. Elle se modèle aussi en petits sujets.
Pâte à sucre 250 g souple et élastique
La grande élasticité limite les fissures à l’étalage. Elle convient aux débutants comme aux usages réguliers. La couleur jaune reste uniforme après travail.
Caractéristiques
Pain de 250 g teinte Electric Yellow
Goût vanille
Texture souple et élastique
Pour couvrir, découper et modeler
Découpe nette à l’emporte-pièce
Gamme: Covering Paste
Goût: vanille
Usage: couvrir, découper, modeler
Modèle: Electric Yellow
Texture: souple et élastique
Variante: Electric Yellow
Autre nom: fondant à couvrir
Poids net: 250 g
Type de produit: pâte à sucre
Vendeur: Fournil Bio
Questions fréquentes
Faut-il pétrir la pâte avant usage ?
Oui, un court pétrissage à température ambiante l’assouplit avant étalage.
