FunCakes Mix for Génoise Deluxe préparation vanille 4,1 kg
4.4 (5)
24,99 €12,50 €
FunCakes Mix for Génoise Deluxe est une préparation pour génoise vanille en sac de 4,1 kg. Ce mix gâteau donne une base légère, haute et moelleuse de qualité pâtissière. Il suffit d'ajouter œufs et eau, avec zeste ou arôme si souhaité. Le gâteau vanille se découpe et se décore facilement.
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FunCakes Mix for Génoise Deluxe est une préparation pour génoise au goût vanille. Le sac de 4,1 kg convient aux gâteaux familiaux et aux commandes régulières. Les ingrédients doivent être à température ambiante avant mélange. La recette demande seulement le mix, des œufs et de l'eau.
mix gâteau moelleux base à décorer
Ce mix gâteau se bat 7 à 8 minutes à grande vitesse puis 2 à 3 minutes à basse vitesse. La pâte versée dans un moule beurré cuit à 175°C sans ouvrir le four. Le gâteau est prêt quand il reste élastique au toucher. Il se démoule aussitôt et refroidit sur grille.
génoise deluxe halal 4,1 kg
Cette génoise deluxe certifiée halal donne une mie uniforme et légère. Le parfum vanille accepte un zeste de citron ou une pâte aromatisante FunCakes. Le grand sac de 4,1 kg permet de cuire plusieurs bases épaisses. Chaque base plate se garnit et se recouvre sans s'affaisser.
Caractéristiques
Préparation pour génoise vanille Deluxe, 4,1 kg.
Se prépare avec œufs et eau.
Mie légère, haute et uniforme.
Base idéale pour gâteau décoré.
Produit certifié halal, qualité pâtissière.
gamme: Mix for
poids: 4,1 kg
usage: base de gâteau décoré
cuisson: 175°C, 160°C convection
modèle: Génoise Deluxe
variante: vanille
autre nom: mix génoise
conformité: halal
préparation: avec œufs et eau
type de produit: préparation gâteau
Vendeur: Fournil Bio
Questions fréquentes
Comment réussir la cuisson ?
Préchauffez à 175°C, remplissez le moule beurré à moitié et n'ouvrez pas le four pendant la cuisson.
Peut-on aromatiser la génoise ?
Oui, ajoutez un zeste de citron ou une pâte aromatisante FunCakes après le mélange.
