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Flavour Paste

FunCakes Flavour Paste arôme framboise 120 g pâtisserie

Name: FunCakes Flavour Paste arôme framboise 120 g pâtisserie
Brand: FunCakes
SKU: FOU-FLA-088
Price: 9.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.0 (10 reviews)

4.0 (10)

9,99 €

La Flavour Paste framboise FunCakes est un arôme pâtisserie en pot de 120 g. Cette pâte parfumée s’ajoute aux pâtes à gâteaux et aux ganaches. Elle garde son goût à la cuisson, même à haute température.

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À associer avecFunCakes Flavour Paste pâte aromatisée 120 g grenade8,99 €

Catégories : Flavour Paste

SKU : FOU-FLA-088

Description

FunCakes Flavour Paste arôme framboise 120 g

Le pot contient 120 g de pâte arôme à la framboise. La texture en pâte se mélange bien aux préparations. Elle convient pour pâtes à gâteau et biscuits. Le dosage se règle selon l’intensité voulue.

Parfum alimentaire pour cuisson et ganache

L’arôme supporte les cuissons au-dessus de 200 °C. Il faut prévoir un dosage un peu plus fort pour le four. Il s’ajoute aussi à la ganache froide ou tiède. Le goût de framboise reste net et fruité.

Arôme pâtisserie pour gâteaux fruités

Ce parfum convient pour fourrer et parfumer les crèmes. Il s’utilise en petite quantité. Le pot se referme bien après usage. Il se garde au sec à température ambiante.

Caractéristiques

Pâte arôme framboise, pot de 120 g.
Pour pâtes à gâteaux et ganaches.
Convient aux cuissons à haute température.
Goût fruité de framboise.
Dosage facile selon l’intensité.
Forme: pâte
Gamme: Flavour Paste
Poids: 120 g
Usage: pâtes, cuisson, ganache
Parfum: framboise
Modèle: Framboise
Température: convient au-delà de 200 °C
Type de produit: arôme pâtisserie
Vendeur: Fournil Bio

Questions fréquentes

Peut-on l’utiliser à haute température ?

Oui, augmentez un peu la dose pour une cuisson au-dessus de 200 °C.

4.0 (10)

5 3

4 4

3 3

2 0

1 0

Avis clients

10

5.0

x*****t

Vérifié

Parfum franc

Une cuillère suffit pour parfumer la pâte.

5.0

j****t

Vérifié

Tient la cuisson

Le goût est resté après 30 minutes au four.

5.0

c***w

Vérifié

Bon en ganache

La crème a pris une note nette de framboise.

4.0

o***y

Vérifié

Dosage simple

La texture épaisse se mélange sans grumeaux.

4.0

a****i

Vérifié

Pot pratique

Le pot de 120 g dure plusieurs fournées.

4.0

z****x

Vérifié

Couleur légère

La pâte a pris une teinte rose pâle.

4.0

c****b

Vérifié

Bon équilibre

L’acidité ressort sans dominer le gâteau.

3.0

a**n

Assez fort

J’ai réduit la dose de moitié.

3.0

i**b

Vérifié

Colore peu

Il faut ajouter du colorant pour un rose vif.

3.0

a****u

Vérifié

Pot petit

Le pot s’est vidé en trois usages.

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