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Les FunCakes Deco Melts roses sont des pastilles à fondre en sachet de 1 kg. Ces pistoles servent pour le nappage et le drip cake. La texture fondue reste lisse pour mouler. Le goût rappelle le chocolat blanc crémeux.
À associer avecFunCakes Deco Melts pastilles framboise 250 g rose10,00 €
Catégories : Deco Melts
SKU : FOU-DEC-129
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Le sachet contient 1 kg de pastilles roses. Les pastilles fondent au bain-marie ou au micro-ondes. La masse refond si elle durcit pendant le décor.
Ces candy melts nappe le haut d’un drip cake. La coulée forme une goutte régulière. Le produit enrobe aussi les sucettes et les bonbons moulés.
La recette sans vrai chocolat garde une saveur douce. La couleur rose reste homogène après fonte. Le mélange avec les Deco Melts blancs ajuste la teinte. La masse durcit à température ambiante.
Pastilles à fondre roses, sachet de 1 kg.
Fonte lisse pour nappage et moulage.
Idéal pour drip cake et cupcakes.
Convient aux sucettes et bonbons.
Goût crémeux façon chocolat blanc.
Base: sans vrai chocolat
Gamme: Deco Melts
Goût: crémeux
Poids: 1 kg
Usage: drip cake
Modèle: Deco Melts Pink
Variante: rose
Autre nom: candy melts
Type de produit: pastilles à fondre
Vendeur: Fournil Bio
Refaites-les fondre doucement, la texture redevient lisse.
Les pastilles fondent sans grumeaux au bain-marie.
La couleur reste uniforme une fois fondue.
La coulure fige proprement sur le bord.
On sent le chocolat blanc en fin.
Le kilo suffit pour plusieurs gâteaux.
La masse épaissit vite si elle refroidit.
Je l’ai versée dans des moules. Le démoulage est net.
