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Les FunCakes Deco Melts orange 250 g sont des pistoles de glaçage à fondre pour décorer les gâteaux. Ces pastilles à fondre remplacent le nappage au chocolat pour les drip cakes, cupcakes et sucettes. Leur texture crémeuse au goût chocolat blanc fond vite et durcit net pour un décor orange vif.
À associer avecFunCakes Deco Melts Vert 250 g pastilles5,99 €
Catégories : Deco Melts
SKU : FOU-DEC-057
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Le sachet contient 250 g de pistoles orange à faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes. La masse fluide se verse en gouttes sur le bord d’un gâteau, se coule en coque ou s’étale en nappage. Elle refond sans problème si elle épaissit pendant le travail.
Ce ne sont pas du vrai chocolat. La recette offre une saveur douce et crémeuse proche du chocolat blanc avec une note de vanille. La couleur orange reste vive après fonte et convient aux thèmes automne, Halloween et agrumes.
Les pastilles servent aussi pour enrober des cake pops, mouler des bonbons et tracer des écritures. Le sachet se referme entre deux utilisations à l’abri de la chaleur.
En pâtisserie, ces candy melts s’emploient comme un glaçage prêt à fondre. Mélangées à la version blanche, elles permettent d’éclaircir la teinte. Chaque lot de 250 g couvre un drip complet sur un gâteau standard plus quelques cupcakes.
Sachet de 250 g de pistoles orange à fondre.
Goût doux et crémeux façon chocolat blanc.
Pour drip cake, nappage, cupcakes et sucettes.
Refond facilement si la masse durcit.
Couleur orange vive après fonte.
Gamme: Deco Melts
Goût: chocolat blanc crémeux
Poids: 250 g
Variante: orange
Autre nom: pastilles à fondre
Utilisation: drip cake, nappage, décor gâteau
Préparation: fondre au bain-marie ou micro-ondes
Conditionnement: sachet 250 g
Type de produit: pistoles de glaçage
Vendeur: Fournil Bio
Non, ce sont des pistoles à fondre au goût crémeux de chocolat blanc, pensées pour le décor.
Oui, la masse refond au bain-marie ou au micro-ondes si elle épaissit.
Les pastilles ont fondu en deux minutes au bain-marie.
Le coulis a durci vite sur le gâteau froid. La teinte reste bien orange.
On sent le chocolat blanc derrière le glaçage.
