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Les FunCakes Deco Melts rose Pink en sachet de 250 g sont des pastilles à fondre pour la décoration. Ce nappage au goût crémeux façon chocolat blanc sert au drip, au glaçage et au moulage. Il fond, se coule et se refond pour les gâteaux, cupcakes et sucettes.
À associer avecFunCakes Deco Melts pastilles rouge 250g chocolat blanc5,19 €
Catégories : Deco Melts
SKU : FOU-DEC-020
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Ce sachet de 250 g contient des pastilles roses Pink à faire fondre. Elles se travaillent au bain-marie ou au micro-ondes par courtes impulsions. La fluidité permet de couler, tremper et napper.
Le produit refondu garde sa texture après refroidissement. Les restes se refont fondre.
Ces candy melts au goût crémeux de chocolat blanc servent au drip sur gâteau, aux coques et aux décors de cupcakes. La couleur rose colore la coulure sans ajout de colorant. Le nappage durcit à température ambiante.
Ces pistoles se versent en moules pour sucettes, bonbons et plaques décoratives. Elles se mélangent au blanc pour éclaircir la teinte. Le sachet se referme pour plusieurs utilisations.
Sachet de pastilles roses à fondre de 250 g.
Goût crémeux façon chocolat blanc.
Pour drip cake, nappage et trempage.
Pour moules à sucettes et bonbons.
Se refond après durcissement.
Gamme: Deco Melts
Goût: crémeux façon chocolat blanc
Poids: 250 g
Usage: drip, nappage, moulage
Couleur: rose
Modèle: Pink
Variante: rose
Autre nom: candy melts
Type de produit: pastilles à fondre
Vendeur: Fournil Bio
Au bain-marie ou au micro-ondes par impulsions courtes en remuant, jusqu’à consistance fluide.
Oui, s’ils durcissent pendant le décor, il suffit de les refaire fondre doucement.
Le rose est resté clair après fonte au micro-ondes.
Le coulis a figé en 10 minutes sur le gâteau froid.
Les pastilles ont fondu en deux fois 30 secondes.
Le nappage a le goût du chocolat blanc.
Je l’ai versé dans un moule à sucettes.
J’ai dû le réchauffer pendant le glaçage.
Les 250 g ont glacé douze cupcakes.
Je n’ai vu aucun grain après mélange.
Le reste a refondu sans grumeaux le lendemain.
Le drip est resté bloqué à la cuillère.
