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FunCakes Covering Paste en rouge feu de 250 g, une pâte à sucre parfum vanille. Ce fondant souple s’étale en couche fine pour recouvrir et décorer gâteaux et cupcakes. La texture malléable convient aussi pour le modelage de petits décors.
À associer avecFunCakes Covering Paste pâte à sucre rouge rubis 270 g2,00 €
Catégories : Covering Paste
SKU : FOU-COV-026
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FunCakes Covering Paste livre un pain de 250 g en rouge feu. La pâte à sucre porte un délicat parfum de vanille. Elle se pétrit puis s’étale sur une fine couche de sucre glace. Le fondant donne une surface vive et régulière sur un gâteau.
La structure fine rend la pâte flexible pendant la pose. Elle reste tendre sous les doigts puis durcit après application. Le produit est certifié halal. Le glaçage convient du débutant au pâtissier régulier.
Le pain de 250 g couvre les petits gâteaux et les décors, il faut environ 500 g pour un rond de 24 à 26 cm. La référence FC97350 identifie ce rouge feu. La pâte sert aussi pour des figurines et des découpes. Elle se conserve bien fermée à l’abri de la chaleur.
Pain de pâte à sucre rouge feu de 250 g
Parfum vanille, texture souple et fine
Pour recouvrir, découper et modeler
Certifié halal
Référence FC97350
Gamme: Covering Paste
Parfum: vanille
Contenu: 250 g
Variante: rouge feu
Référence: FC97350
Utilisation: recouvrir, décorer, modeler
Certification: halal
Type de produit: pâte à sucre
Dosage indicatif: 500 g pour gâteau rond 24-26 cm
Vendeur: Fournil Bio
La couleur a tenu après étalage fin.
J'ai formé deux petites fleurs avec les chutes.
Elle a recouvert les cupcakes sans casser.
J'ai ajouté du sucre glace pour étaler.
