Decora Bake & Cook mix glace chocolat fondant 250 g
4.1 (9)
6,90 €
Le mix pour glace Decora Bake & Cook prépare une glace au chocolat maison. Cette préparation en poudre au chocolat fondant donne une glace crémeuse à la sorbetière. Le sachet de 250 g se mélange avec 380 g d'eau chaude.
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Cette préparation glace en poudre pèse 250 g et parfume au chocolat fondant. Elle se mélange avec 380 g d'eau chaude non bouillante. Le mélange mixé au plongeur puis refroidi passe en sorbetière selon sa notice.
La texture obtenue reste souple, fondante et sans grumeaux. Le goût garde le cacao du chocolat noir.
Poudre glace pour glace maison à la sorbetière
La poudre glace simplifie la glace maison sans oeufs ni lait à doser. Le mix chocolat convient aux coupes, bacs et bâtonnets. La dose prépare environ 630 g de mélange avant turbinage.
Préparation pour glace crémeuse
Cette préparation pour glace demande peu d'étapes et un matériel simple. Un saladier et un mixeur plongeur suffisent avant la sorbetière. Le sachet se conserve au sec.
Caractéristiques
Préparation en poudre 250 g
Parfum chocolat fondant
Glace crémeuse à la sorbetière
Mélange avec 380 g d'eau chaude
Sans grumeaux après mixage
Gamme: Bake & Cook Line
Poids: 250 g
Dosage: 250 g + 380 g eau chaude
Modèle: mix pour glace
Texture: crémeuse et souple
Variante: chocolat fondant
Matériel: mixeur plongeur et sorbetière
Type de produit: préparation pour glace
Vendeur: Fournil Bio
Questions fréquentes
Faut-il une sorbetière ?
Oui, le mélange refroidi doit turbiner en sorbetière selon sa notice.
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
9
★★★★★★★★★★5.0
j**j
Goût cacao
On sent bien le chocolat fondant.
★★★★★★★★★★5.0
c**c
Vérifié
Texture lisse
La glace est sortie crémeuse de la sorbetière.
★★★★★★★★★★5.0
x***o
Vérifié
Mélange simple
La poudre s’est dissoute dans l’eau chaude sans grumeaux.
★★★★★★★★★★5.0
n*****e
Prise rapide
Elle a figé en quarante minutes en turbine.
★★★★★★★★★★4.0
q*l
Vérifié
Dose claire
Les 250 g ont pris les 380 g d’eau indiqués.
★★★★★★★★★★4.0
m****r
Vérifié
Bonne tenue
Les boules gardent leur forme à table.
★★★★★★★★★★4.0
i*v
Vérifié
Pas trop sucrée
Le chocolat domine le sucre.
★★★★★★★★★★3.0
i*****b
À turbiner
Sans sorbetière la texture reste plus dure. Au congélateur je remue deux fois.
