Les Crêpes de Biobleud propose ces pancakes bio épais à réchauffer. Cette crêpe épaisse se sert en pancake aux fruits d’été caramélisés. Les fraises et nectarines poêlées au beurre, sucre et caramel accompagnent le moelleux, tiède avec le sirop de cuisson.
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Ces pancakes se réchauffent au four ou au grille-pain. Ils se dressent dans les assiettes puis reçoivent les fruits chauds. Le sirop formé à la cuisson se verse dessus.
La texture reste épaisse et moelleuse. Le goût neutre porte le caramel. La portion se déguste tiède.
Les Crêpes pancake fraise nectarine caramel
Les fraises se coupent en deux ou en quatre. Les nectarines se taillent en quartiers. Une noix de beurre chauffe dans la poêle avec le sucre jusqu’à coloration.
Les quartiers cuisent une minute dans le caramel. Le feu s’éteint et l’ensemble tiédit. Le mélange fraise et nectarine reste juteux.
Pancakes Biobleud beurre sucre grille-pain
Le beurre et le sucre créent un caramel simple. Le réchauffage au grille-pain donne des bords fermes. Le réchauffage au four garde le cœur tendre.
Caractéristiques
Pancakes épais à réchauffer au four ou au grille-pain.
Service avec fraises et nectarines poêlées.
Cuisson des fruits au beurre, sucre et caramel.
Se déguste tiède avec le sirop de cuisson.
Gamme: LES CRÊPES
Fruits: fraise nectarine
Modèle: Pancakes aux fruits d’été caramélisés
Service: tiède
Variante: fruits d’été caramélisés
Préparation: poêle beurre sucre caramel
Réchauffage: four ou grille-pain
Certification: bio
Type de produit: pancakes
Dénomination locale: crêpe épaisse
Vendeur: Fournil Bio
Questions fréquentes
Comment réchauffer les pancakes ?
Réchauffez-les au four ou au grille-pain avant d’ajouter les fruits tièdes.
4.3★★★★★★★★★★(3)
5 ★1
4 ★2
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Avis clients
3
★★★★★★★★★★5.0
a**b
Vérifié
Moelleux tiède
Réchauffé à la poêle, il est resté épais et souple.
★★★★★★★★★★4.0
e***o
Vérifié
Avec des fraises
J’ai posé des fraises poêlées au beurre dessus.
★★★★★★★★★★4.0
i****n
Vérifié
Bon goûter
J’ai versé le jus de cuisson encore tiède par-dessus.
