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Marzipan

FunCakes pâte d'amande 1:1 aux amandes 46% 250 g

Name: FunCakes pâte d'amande 1:1 aux amandes 46% 250 g
Brand: FunCakes
SKU: FOU-MAR-201
Price: 4.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.0 (4 reviews)

4.0 (4)

4,90 €

La pâte d’amande FunCakes 1:1 contient 46% d’amandes et se vend en pain de 250 g. Ce massepain souple sert à garnir tartes, biscuits et gâteaux ou à doubler une croûte. Sa texture flexible convient aux débutants comme aux pros. Le goût d’amande reste franc après cuisson.

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250 Grams
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À associer avecFunCakes Pâte d'Amande Grass Green 2x250 g sans gluten9,70 €

Catégories : Marzipan

SKU : FOU-MAR-201

Description

FunCakes pâte d’amande 1:1 pour fourrage de gâteau

La pâte d’amande FunCakes est fabriquée avec 46% d’amandes en mélange 1:1. Elle se malaxe vite à température ambiante et ne colle presque pas. Le pain de 250 g suffit pour garnir plusieurs biscuits ou un gâteau.

La pâte s’étale au rouleau ou se façonne à la main. Elle garde sa forme dans les biscuits fourrés et les fonds de tarte.

Massepain 46% amandes pour tarte et biscuit

Le goût d’amande convient aux tartes, aux biscuits et aux gâteaux fourrés. La texture reste moelleuse après cuisson dans les garnitures. Le produit se découpe proprement sans s’effriter.

Pâte aux amandes souple 250 g pour pâtisserie

La grande souplesse facilite le travail pour les débutants et les professionnels. Le pain se conserve bien emballé à l’abri de l’air. Le conditionnement est de 250 grammes.

Caractéristiques

Pâte d’amande 1:1 à 46% d’amandes.
Texture souple, facile à étaler.
Pour tartes, biscuits et gâteaux fourrés.
Goût d’amande franc.
Pain de 250 g.
Gamme: Marzipan
Niveau: débutant et professionnel
Usages: fourrage, tartes, biscuits, gâteaux
Modèle: Almond Paste 1:1
Texture: souple et flexible
Autre nom: massepain
Poids net: 250 g
Conditionnement: lot de 1
Type de produit: pâte d’amande
Teneur en amandes: 46%
Vendeur: Fournil Bio

Questions fréquentes

Que veut dire 1:1 ?

C’est le rapport sucre-amandes de la recette, ici avec 46% d’amandes.

Peut-on la cuire ?

Oui, elle sert de garniture dans les biscuits, tartes et gâteaux qui passent au four.

4.0 (4)

5 1

4 2

3 1

2 0

1 0

Avis clients

4

5.0

j***f

Vérifié

Bon goût

On sent bien l'amande après cuisson.

4.0

f*****m

Vérifié

Souple à étaler

La pâte ne colle presque pas au rouleau.

4.0

p****m

Vérifié

Bien pour garnir

J'en ai mis dans une tarte aux pommes.

3.0

h**g

Vérifié

Un peu molle

Elle ramollit vite à chaleur ambiante. Je l'ai travaillée froide.

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