Ce Marzipan FunCakes est une pâte d'amande naturelle au rapport 1:4, souple et lisse. Cette pâte à recouvrir s'étale facilement pour couvrir gâteaux ronds et carrés. Le pain de 250 g se colore aussi avec du colorant alimentaire.
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Cette pâte d’amande naturelle contient 20 % d’amandes pour un rapport 1:4 entre amandes et sucres. La pâte reste souple, lisse et facile à étaler au rouleau sur sucre glace. Elle couvre un gâteau et accepte la découpe nette et le modelage.
Massepain 1:4 naturel 250 g
Le sachet de 250 g convient pour décorer des petits gâteaux et créer figurines, roses et bordures. Prévoyez environ 500 g pour un gâteau de 24 à 26 cm. La pâte se pétrit bien avant usage puis s’étale en couche fine.
Pâte à modeler aux amandes à colorer
La version naturelle se teinte avec les colorants FunCakes pour obtenir la couleur voulue. Sa grande flexibilité convient aux débutants comme aux pros. Elle se conserve à température ambiante, bien emballée.
Caractéristiques
Pâte d'amande naturelle rapport 1:4.
Texture souple et lisse à étaler.
Pour recouvrir, modeler et décorer.
Se colore au colorant alimentaire.
Pain de 250 g pour pâtisserie maison.
Gamme: Marzipan
Poids: 250 g
Modèle: Natural 1:4
Rapport: 1:4
Texture: souple et lisse
Variante: Naturel 250 g
Coloration: compatible colorant alimentaire
Utilisation: recouvrir et modeler
Type de produit: Pâte d'amande
Teneur en amandes: 20 %
Vendeur: Fournil Bio
Questions fréquentes
Quelle quantité pour recouvrir un gâteau ?
Comptez environ 500 g pour un gâteau de 24 à 26 cm ou 20 x 20 cm.
Peut-on la colorer ?
Oui, pétrissez-la avec du colorant alimentaire jusqu’à la teinte voulue.
3.9★★★★★★★★★★(9)
5 ★3
4 ★3
3 ★2
2 ★1
1 ★0
Avis clients
9
★★★★★★★★★★5.0
r*o
Vérifié
S'étale bien
La pâte s'est étalée sans craquer au rouleau.
★★★★★★★★★★5.0
h**y
Vérifié
Goût franc
On sent l'amande sans excès de sucre.
★★★★★★★★★★5.0
e**g
Vérifié
Couvre net
Elle a couvert un gâteau de 20 cm.
★★★★★★★★★★4.0
w**p
Vérifié
Souple
Elle se pétrit à la main en deux minutes.
★★★★★★★★★★4.0
k*****d
Vérifié
Se colore bien
Le colorant a pris en une goutte.
★★★★★★★★★★4.0
h***f
Vérifié
Texture lisse
Le rendu est resté lisse après découpe.
★★★★★★★★★★3.0
j****x
Vérifié
Un peu ferme
Il a fallu la travailler longtemps à froid.
★★★★★★★★★★3.0
r*****w
Vérifié
Pain juste
Les 250 g suffisent pour un seul gâteau.
★★★★★★★★★★2.0
e**v
Vérifié
Colle aux doigts
Elle collait au plan même fariné. J'ai perdu un morceau.
