Decora Bake & Cook maxi perles sucre métallisé 7 mm 1 kg
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Les Decora Bake & Cook Line sont des maxi perles en sucre métallisé en sachet de 1 kg. Ces billes en sucre, aussi appelées décor en sucre ou sprinkles, mesurent 7 mm de diamètre. Le mélange colormix décore les gâteaux, cupcakes et biscuits sans cuisson supplémentaire.
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Les Decora Bake & Cook Line reprennent les maxi perle colormix metallic en sachet de 1 kg. Les billes rondes mesurent environ 7 mm. Le sachet convient aux gros gâteaux d'anniversaire et aux séries de biscuits.
La dragéification donne une coque croquante autour du sucre. Les perles se posent sur glaçage frais, crème au beurre ou chocolat fondu. Elles tiennent bien pendant le transport.
Billes en sucre métallisé 7 mm
Ces billes en sucre portent une finition métallisée aux reflets variés. Le mélange colormix mêle plusieurs teintes pour un effet fête. Le calibre de 7 mm reste visible même sur les grands layer cakes.
Le décor s'utilise à froid après cuisson. Une petite quantité suffit pour cerner un gâteau. Le sachet refermable garde le croquant à l'abri de l'humidité.
Décor en sucre et sprinkles pour gâteau
Ce décor en sucre, aussi appelé sprinkles dans les recettes, se saupoudre sur cupcakes, biscuits et cônes glacés. Il apporte couleur et relief sans colorer la pâte. Le format 1 kg convient aux ateliers pâtisserie et aux professionnels.
Caractéristiques
Décor de la ligne Bake & Cook Line
Maxi perles rondes de 7 mm
Finition métallisée colormix
Sachet économique de 1 kg
À saupoudrer sur gâteaux et biscuits
Gamme: Bake & Cook Line
Poids: 1 kg
Usage: décor pour gâteau, cupcake et biscuit
Couleur: mélange colormix
Modèle: Maxi Perle colormix metallizzato
Finition: métallisé
Autre nom: sprinkles
Diamètre: 7 mm
Nom courant: billes en sucre
Type de produit: perles en sucre
Vendeur: Fournil Bio
Questions fréquentes
Comment fixer ces perles ?
Posez-les sur un glaçage encore frais ou du chocolat fondu avant durcissement.
Le sachet convient-il pour plusieurs gâteaux ?
Oui, le format 1 kg permet de décorer de nombreuses pièces.