Decora Bake & Cook Meringue en Poudre 300 g Extra Blanche
3.9 (9)
6,90 €
La meringue en poudre Decora Bake & Cook est une préparation pour meringue et pavlova en boîte de 300 g. Cette poudre à meringue extra blanche se prépare avec de l'eau seulement. Elle sert aussi pour glacer, décorer et stabiliser la crème au beurre.
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Cette poudre meringue reprend la Meringa in polvere de la gamme Bake & Cook Line. La boîte contient 300 g de poudre extra blanche. Il suffit d'ajouter de l'eau et de fouetter.
Poudre à meringue extra blanche pavlova
La texture obtenue convient aux meringues, aux pavlovas et aux biscuits secs. Le blanc reste net après cuisson douce. La dose se règle selon le nombre de pièces.
Préparation meringue pour glaçage gâteau
La poudre sert aussi en glaçage pour recouvrir et décorer un gâteau. Elle stabilise la crème au beurre pour le pochage. Le mélange se conserve au sec avant usage.
Caractéristiques
Préparation pour meringue en poudre extra blanche
Se prépare avec de l'eau seulement
Pour meringues, pavlova et biscuits
Pour glacer et décorer les gâteaux
Stabilise la crème au beurre
Gamme: Bake & Cook Line
Usage: meringue pavlova
Modèle: Meringa in polvere
Fonction: crème beurre
Variante: extra blanche
Contenance: 300 g
Préparation: avec eau
Type de produit: meringue en poudre
Usage secondaire: glaçage gâteau
Vendeur: Fournil Bio
Questions fréquentes
Comment doser la poudre ?
Ajoutez seulement de l'eau selon la recette puis fouettez jusqu'à une meringue ferme et blanche.
3.9★★★★★★★★★★(9)
5 ★3
4 ★3
3 ★2
2 ★1
1 ★0
Avis clients
9
★★★★★★★★★★5.0
r*g
Vérifié
Blanc net
La meringue reste bien blanche après cuisson.
★★★★★★★★★★5.0
q*****e
Vérifié
Pratique à doser
Je prépare juste la quantité avec de l’eau.
★★★★★★★★★★5.0
n***u
Vérifié
Tient bien
La pavlova garde sa forme au four.
★★★★★★★★★★4.0
q**c
Vérifié
Bon pour glacer
Le glaçage sèche vite et reste lisse.
★★★★★★★★★★4.0
l**y
Texture ferme
La crème au beurre tient mieux avec une cuillère de poudre.