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Bake & Cook Line

Decora Bake & Cook Line Mattarelli rouleau pâtisserie acier antiadhésif

Name: Decora Bake & Cook Line Mattarelli rouleau pâtisserie acier antiadhésif
Brand: Decora
SKU: FOU-BAK-628
Price: 5.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.9 (10 reviews)

3.9 (10)

5,90 €

Le Decora Bake & Cook Line Mattarelli est un rouleau à pâtisserie en acier à revêtement antiadhésif. Ce rouleau à pâte lourd de 1,6 kg étale sans coller grâce à ses poignées. Le rouleau en métal convient à la pâte à sucre, sablée et feuilletée.

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Catégories : Bake & Cook Line

SKU : FOU-BAK-628

Description

Decora Bake & Cook : rouleau pâtisserie acier antiadhésif

Le rouleau Mattarelli associe un cylindre en acier et un revêtement antiadhésif. La pâte glisse sans farinage excessif et sans accrocher. Le poids d'environ 1,6 kg donne la pression et fatigue moins les bras.

Les poignées latérales gardent les mains loin de la pâte. Le réglage de l'épaisseur reste régulier sur grandes abaisses.

Rolling pin pour pâte à sucre et pâte feuilletée

Ce rouleau en métal étale pâte à sucre, fondant et pâtes levées. L'acier reste froid et limite le ramollissement du beurre. Un chiffon humide suffit après usage, sans immersion longue.

Le manche solide supporte un usage fréquent en atelier.

Caractéristiques

Rouleau à pâtisserie en acier de la gamme Bake & Cook.
Revêtement antiadhésif, la pâte ne colle pas.
Poids 1,6 kg pour un étalage facile.
Poignées pratiques pour toutes les pâtes.
Gamme: Bake & Cook Line
Poids: environ 1,6 kg
Usage: pâte à sucre, pâte sablée, pâte feuilletée
Modèle: Mattarelli Antiaderenti
Variante: acier antiadhésif à poignées
Autre nom: rolling pin
Matériau: acier avec revêtement antiadhésif
Type de produit: rouleau à pâtisserie
Vendeur: Fournil Bio

Questions fréquentes

Faut-il fariner le plan de travail ?

Un léger voile suffit, le revêtement antiadhésif empêche la pâte de coller au rouleau.

3.9 (10)

5 3

4 4

3 2

2 1

1 0

Avis clients

10

5.0

x**k

Vérifié

Pâte fine facile

La pâte à sucre s’étale sans coller.

5.0

g***i

Vérifié

Poids utile

Les 1,6 kilos appuient seuls sur la pâte feuilletée.

5.0

j***q

Nettoyage rapide

Un coup d’éponge retire la farine.

4.0

h***x

Vérifié

Prise en main

Les poignées tournent bien. Mes sablés sortent réguliers.

4.0

j*w

Vérifié

Froid efficace

Je l’ai mis dix minutes au frais. La pâte reste ferme.

4.0

m**t

Vérifié

Stable sur plan

L’acier roule droit sans dévier. J’ai étalé une grande plaque.

4.0

v***d

Vérifié

Bon pour sablée

La pâte ne remonte pas sur les côtés.

3.0

e***x

Vérifié

Lourd au début

Le bras fatigue sur une grosse quantité. Le résultat est lisse.

3.0

i*o

À laver à la main

Je l’essuie plutôt que de le tremper. Le revêtement reste intact.

2.0

f**i

Vérifié

Glisse un peu

Les poignées tournaient trop vite au début. J’ai dû ralentir le geste.

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