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Le disque FunCakes Ready Rolled jaune 430 g est une pâte à sucre déjà étalée pour recouvrir un gâteau. Cette galette de fondant parfum vanille se déroule directement sur le gâteau sans rouleau. Sa couleur jaune uniforme convient aux décors printaniers et aux pièces d’anniversaire.
À associer avecFunCakes Ready Rolled pâte à sucre sweet pink 430 g vanille10,00 €
Catégories : Ready Rolled Sugar Paste Disc
SKU : FOU-REA-058
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Le disque est étalé en usine à épaisseur régulière et présenté entre feuilles. Il suffit de le décoller, de le poser sur un gâteau préalablement masqué à la crème au beurre puis de lisser. Le format 430 g couvre un rond de 15 à 20 cm sur 10 cm de haut.
La pâte garde une texture souple qui ne craquelle pas à la pose. Son parfum de vanille reste discret sous le décor. Les chutes se pétrissent pour modeler des fleurs simples ou des lettres.
Après ouverture, le reste se garde emballé à température ambiante. Le disque fait gagner du temps par rapport au pain à étaler.
Ce fondant jaune s’utilise comme une couverture prête à l’emploi pour gâteaux et layer cakes. La teinte franche sert de fond ou se découpe à l’emporte-pièce. Le résultat reste lisse et mat après lissage.
Disque de pâte à sucre jaune de 430 g.
Déjà étalé, prêt à poser.
Parfum vanille agréable à la dégustation.
Pour gâteau 15-20 cm sur 10 cm.
Finition lisse sans rouleau.
Gamme: Ready Rolled Sugar Paste Disc
Goût: vanille
Poids: 430 g
Format: disque prêt à dérouler
Variante: jaune
Autre nom: disque de fondant
Utilisation: recouvrir gâteau
Conservation: température ambiante
Type de produit: pâte à sucre étalée
Vendeur: Fournil Bio
Un gâteau de 15 à 20 cm de diamètre sur 10 cm de haut, ou 20 à 25 cm sur 7,5 cm.
Non, le disque est déjà étalé et s’utilise directement.
J’ai déroulé le disque directement sur le gâteau.
Le jaune est régulier partout, sans marbrure.
La pâte ne s’est pas déchirée sur les bords.
On sent la vanille quand on coupe la part.
Le disque couvrait mon moule de 20 cm. Il restait peu de marge.
La surface est restée lisse après lissage à la main.
