FunCakes Lait entier en poudre 150 g 26% MG moelleux
4.1 (10)
6,10 €
Le lait entier en poudre FunCakes apporte du moelleux aux gâteaux, brownies et biscuits. Cette poudre à 26% de matière grasse donne une texture crémeuse. Le sachet de 150 g parfume la pâte d'une note douce.
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Ce Mix for contient 150 g de lait entier en poudre. Le taux est de 26% de matière grasse laitière. La poudre se mélange aux ingrédients secs.
Poudre de lait pour gâteau moelleux
À la cuisson, les sucres du lait caramélisent un peu. Les gâteaux prennent une couleur plus brune. La mie reste plus moelleuse dans les brownies et les biscuits.
Le goût ajoute une douceur crémeuse sans dominer la recette.
Ingrédient pâtisserie au goût crémeux
Ce lait en poudre convient pour la pâtisserie maison courante. Il se dose selon la recette.
