Le thermomètre à sucre Decora mesure de 80 °C à 180 °C. Ce thermomètre de cuisine contrôle la cuisson du sucre, du sirop et du caramel. La cage métallique et le crochet maintiennent la sonde dans la casserole.
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Ce thermomètre pour pâtisserie couvre la plage de 80 °C à 180 °C. La graduation suit la montée du sirop de sucre. Le tube se lit sans sortir la sonde du liquide.
La cage métallique protège le verre contre les parois chaudes. Le crochet fixe le thermomètre au bord de la casserole. La mesure reste stable pendant l'loze _bébullition.
Thermomètre caramel et sirop 180 degrés
Ce thermomètre pour caramel indique le stade du sirop et du sucre cuit. Il sert aussi pour la confiserie et les nappages. La plage jusqu'à 180 degrés couvre les caramels blonds et bruns.
Thermomètre confiserie avec crochet
Cet ustensile de pâtisserie se rince après refroidissement. Il se range accroché par son crochet. Il remplace l'essai à l'eau froide pour la cuisson du sucre.
Caractéristiques
Thermomètre à sucre de 80 °C à 180 °C
Pour sirop, sucre cuit et caramel
Cage métallique de protection
Crochet de fixation à la casserole
Lecture directe en cuisson
Gamme: Bake & Cook Line
Plage: thermomètre 180
Usage: cuisson sucre
Modèle: caramellometro
Fixation: crochet casserole
Variante: 80-180°C
Autre nom: thermomètre caramel
Accessoire: thermomètre cuisine
Protection: cage métallique
Type de produit: thermomètre sucre
Usage secondaire: sirop sucre
Vendeur: Fournil Bio
Questions fréquentes
Comment placer le thermomètre ?
Accrochez-le au bord de la casserole sans que la sonde touche le fond.
4.1★★★★★★★★★★(7)
5 ★2
4 ★4
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
7
★★★★★★★★★★5.0
p***t
Vérifié
Lecture claire
Je lis la température sans sortir la sonde.
★★★★★★★★★★5.0
w*n
Vérifié
Stable en casserole
Le crochet tient sur le bord pendant la cuisson.
★★★★★★★★★★4.0
f*s
Vérifié
Utile pour caramel
Mon sucre ne brûle plus depuis que je l’utilise.
★★★★★★★★★★4.0
e****q
Vérifié
Simple
La cage touche le fond sans rayer.
★★★★★★★★★★4.0
n*****j
Bon contrôle
L’aiguille bouge vite quand le sirop monte.
★★★★★★★★★★4.0
f*h
Vérifié
Solide
Il se nettoie avec un coup d’eau chaude.
★★★★★★★★★★3.0
z****b
Vérifié
À apprivoiser
Il faut attendre quelques secondes pour la mesure.
