La Decora Bake & Cook est une base rectangulaire en polystyrène pour pâtisserie. Ce dummy gâteau sert pour l'entraînement au cake design et pour monter des pièces à étages à la pâte à sucre. Le socle est emballé seul et garde des arêtes nettes.
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La Decora Bake & Cook est une base en polystyrène de forme rectangulaire. Ce support gâteau remplace le biscuit pour les essais et les pièces d'exposition. La surface lisse accepte le glaçage et la pâte à sucre.
Le dummy reste léger et stable pendant le travail au rouleau et à la spatule. Après couverture, il donne l'aspect d'un vrai étage de gâteau.
Socle polystyrène pour gâteau à étages
Ce socle rectangulaire sert d'étage intermédiaire dans une pièce montée. Il assure une hauteur régulière pour un rendu net en vitrine. Le polystyrène ne s'émiette pas à la découpe du décor.
Chaque base est emballée individuellement pour rester propre. Ce disque convient à l'atelier pâtisserie maison bio pour les cours et les démonstrations.
Caractéristiques
Base rectangulaire en polystyrène
Dummy gâteau pour entraînement cake design
Pour gâteau à étages et pièce montée
Surface lisse pour pâte à sucre
Emballée individuellement
Forme: rectangulaire
Gamme: Bake & Cook Line
Usage: entraînement et pièce montée
Modèle: Basi rettangolari
Finition: pâte à sucre
Matière: polystyrène
Autre nom: socle gâteau
Conditionnement: pièce emballée seule
Type de produit: dummy gâteau
Vendeur: Fournil Bio
Questions fréquentes
Peut-on le recouvrir de pâte à sucre ?
Oui, recouvrez le polystyrène d'une fine couche de glaçage puis posez la pâte à sucre étalée.